Moelleux au miel et zestes d'agrumes
Cette recette de pain d'épices est celle de ma grand-mère qui le faisait souvent pour les fêtes de fin d'année ou pour nos goûters.
Le jus d'orange et zeste de citron apportent une petite note de saveur particulière. J'adore !
Notre conseil de dégustation
Le pain d’épices s’apprécie de bien des façons. Simplement : découpé en tranches pour le goûter ou au dessert. Ou plus étonnant : en accompagnement d’un met salé, il sera délicieux dégusté légèrement grillé avec du foie gras ou du fromage par exemple.320gr 8/10Parts